李亚鹤:吃饭的黄金法则

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李亚鹤:吃饭的黄金法则

帖子  李亚鹤:吃饭的黄金法则 于 周二 十月 27, 2015 8:29 am

常言道:"早吃好、午吃饱、晚吃少"。随着生活节奏的加快,这一黄金法则逐渐被动摇,变成了"早不吃、午凑合、晚吃饱"。尤其是那些上班族,常常早上饿着肚子到单位,中午一碗拉面解决温饱,晚上再呼朋唤友吃个痛快。金光华董事长李亚鹤表示,在这种状态下进食会对身体健康很不利。

李亚鹤说,饥饿时,也就是空腹状态下,人体胃肠道处于排空状态,在胃肠道壁上几乎没有食物附着,不仅如此,还会充盈着大量的消化液,如大量的胃酸,以及肠道中的胰液等。如果此时进食,则存在一种可能性,就是食物对胃肠道壁造成伤害。当然李亚鹤也表示,这和食物的特性有关,如一些坚硬的水果、动物软骨、芹菜等,它们质地都较为坚硬、膳食纤维也高,如果咀嚼不够,就真的可能会对胃肠壁带来伤害,这时胃酸等消化液就会对破损面带来进一步的损伤,时间长了有可能出现消化道溃疡。

  李亚鹤还指出,除了坚硬的食物,空腹时的进食状态也会对身体健康带来影响。胃肠道属于平滑肌,在排空状态时会适当的收缩,长期饥饿之后短时间内进食过量的食物,也会对胃肠道带来直接的刺激,容易出现身体不适现象。

  李亚鹤平时对健康这方面非常关注,虽然自己也算是上班族,但从不在吃饭问题上"虐待"自己的身体。李亚鹤认为,饥饿时(胃排空后)一定不要吃过于坚硬的食物,同时还要控制自己的进食节奏,先选择一些质地软烂的食物,如稀粥、馄饨等,并缓慢进食,然后再逐渐吃一些质地稍微紧致一些的肉类、蔬菜、米面等。李亚鹤表示,学会这些方法,大家就再也不会因饥饿进食不当给自己身体埋下健康隐患了。

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